उज्जैन के माधव क्लब में मिलेट्स मेले का आयोजन
मिलेट्स मेला में आहार विशेषज्ञ डॉ.लतिका व्यास एवं खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री बसंतदत्त शर्मा द्वारा विभिन्न मिलेट्स अर्थात् मोटे अनाज जैसे- रागी, ज्वार, बाजरा, कोदो, कुटकी, संवा, कंगनी, चेना आदि के बारे में बहुत ही महत्वपूर्ण जानकारी प्रदान की गई। मिलेट्स को किस तरह से अपने दैनिक आहार में उपयोग किया जा सकता है एवं इनके क्या स्वास्थ्य लाभ है, आदि के बारे में विस्तार से बताया गया
उज्जैन के माधव क्लब में मिलेट्स मेला का आयोजन
प्रसिद्ध दुरदर्शन एवं आकाशवाणी लोकगायक श्री रामचन्द्र गांगोलिया एवं उनके ग्रुप द्वारा मालवी लोक शैली में बहुत ही सुन्दर कबीर भजनों की प्रस्तुति दी गई। दीपज्योति हेल्थ एण्ड एजुकेशनल वेलफेयर सोसायटी एवं कनकश्रृंगा सामाजिक सरोकार समिति द्वारा दीपयोग एवं योगासनों के पिरामिड की प्रस्तुति दी गई। निनाद डांस अकादमी द्वारा सुन्दर नृत्यों की प्रस्तुति दी गई। उज्जैन जिला गतका खेल संघ के श्री पुरूषोत्तम तिवारी के ग्रुप द्वारा शस्त्र प्रदर्शन की प्रस्तुति दी गई। कार्यक्रम में ईट राइट के निःस्वार्थ सेवाभाव से प्रचार प्रसार हेतु श्री दीपक जैन, श्री राहुल पण्ड्या एवं श्री रामचन्द्र गांगोलिया को ईट राइट उज्जैन ऑइकॉन के रूप में सम्मानित किया गया। कार्यक्रम में खाद्य सुरक्षा विभाग एवं श्री माधव क्लब उज्जैन द्वारा आमजन के लिये मिलेट्स के स्वादिष्ट व्यंजनों का निःशुल्क उपलब्ध कराया गया। कार्यक्रम में खाद्य एवं औषधि प्रशासन के खाद्य सुरक्षा अधिकारी श्री बसंतदत्त शर्मा, श्री पुष्पक कुमार द्विवेदी, श्री एम.के.वर्मा, श्री बी.एस.देवलिया, श्री सुभाष खेडकर, श्री राजू सोलंकी एवं श्री माधव क्लब उज्जैन के पदाधिकारी श्री शैलेश कलवाडिया, श्री रवि लोहिया, श्री विजय मुदंडा, श्री सपन माहेश्वरी एवं श्री सौरभ माहेश्वरी एवं अन्य मौजूद थे।
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